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Süße Nudeln mit Walnüssen

Süße Nudeln mit Walnüssen
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Bandnudeln
Salz
50 g Butter
Hier können Walnüsse gekauft werden.100 g gemahlene Walnüsse
Hier können Walnüsse gekauft werden.50 gehackte Walnüsse
Jetzt kaufen!100 g Puderzucker
400 g Aprikosen
3 EL Honig
Hier kaufen!50 ml Rum oder alkoholfreier Rum
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Zubereitungsschritte

1

Gemahlene und gehackte Walnüsse mit Puderzucker vermischen.

2

Aprikosen waschen, halbieren, entkernen, klein schneiden, mit Honig und Rum in Mixer mixen (oder Aprikosenmarmelade mit Rum vermischen).

3

Nudeln im Salzwasser kochen. Abseihen, abtropfen lassen, in Butter schwenken. Aprikosenmischung mit etwas Nüssen auf Teller geben, die Nudeln darüber verteilen und mit der Walnuss-Puderzucker-Mischung bestreut servieren.

Zusätzlicher Tipp

(oder 300 g Aprikosenmarmelade)

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