Mein Kochbuch

Süße Suppe

Name: Süße Suppe
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 l Milch; 2 EL Speisestärke; 1 Tasse starker Espresso; 200 g Zartbitterschokolade; Zucker (nach Belieben); 100 ml Schlagsahne; 50 g Schokoraspel

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Rezeptautor: EAT SMARTER

Mein Kochbuch

Drucken

20 min

Zubereitung

25 min

Fertig

leicht

Schwierigkeit

Rezept Bewertungen (0)Kommentare (0)

Zutaten

für 4 Portionen

½ l

Milch

2 EL

Speisestärke

1 Tasse

starker Espresso

200 g

Zartbitterschokolade

Zucker nach Belieben

100 ml

Schlagsahne

50 g

Schokoraspel

Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Das steckt hinter dem Button

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

4 EL Milch mit der Stärke verquirlen. Schokolade in der Milch schmelzen, Espresso zugeben und nach Belieben mit Zucker abschmecken. Die Flüssigkeit kurz aufkochen lassen und die angerührte Stärke zugeben. Unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Sahne steif schlagen. Schokosuppe in Schälchen abfüllen. Mit Sahnetupfen und Schokoraspel garnieren, warm oder kalt servieren.

Video Tipp

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen