Süße Waffeln mit Orangenmarmelade
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Rezeptautor: EAT SMARTER
25 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- Für die Marmelade
- 4
- 2
- 150 g
Gelierzucker 2:1
- 2 EL
- 2 EL
- 2 cl
- Für die Waffeln
- 2
- 60 g
- 75 g
- 75 g
- 2 EL
- ½ TL
- 100 g
- 100 ml
- 75 g
flüssige Butter
- Puderzucker zum Bestauben
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Die Orangen gründlich schälen und die Filets herausschneiden. Den Saft vom übrigen Fruchtfleisch ausdrücken. Zusammen mit den Filets in einen Topf geben. Die Möhren schälen und dazu raspeln. Mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Zitronensaft aufkochen lassen. Etwa 4 Minuten sprudelnd kochen, den Rum einrühren, in ein Glas füllen und abkühlen lassen.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/2
Für die Waffeln die Eier mit dem Zucker cremig schlagen. Beide Mehle mit der Stärke und dem Backpulver vermengen. Den Quark mit der Milch und der Butter glatt rühren. Abwechselnd mit der Mehlmischung unter die Eiercreme rühren. Das heiße Waffeleisen mit Butter bepinseln und darin nach und nach die Waffeln ausbacken. Mit der Marmelade servieren.
Top-Deals des Tages
Kuchen Springform (26 cm) mit 25 Jahren Garantie – Spitzen Antihaftbeschichtung Backform | Kuchenform mit Flach- und Rohrboden von Prestige® | Kuchenbackform mit Schneller & Optimaler Hitzeverteilung für Beste Backergebnisse
VON AMAZON
31,95 €
Läuft ab in:
DILAW Shisha MANYAK 93cm Komplettset Aluminium Alu Wasserpfeife Hookah
VON AMAZON
84,83 €
Läuft ab in:
DILAW Shisha MANYAK 93cm Komplettset Aluminium Alu Wasserpfeife Hookah
VON AMAZON
84,83 €
Läuft ab in:
