Süßer Brotauflauf mit Vanilleeis

Name: Süßer Brotauflauf mit Vanilleeis
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 12 Scheiben Rosinenbrot; 4 Weichkaramellen; 150 ml lauwarme Milch; 2 Eier; 50 g Zucker; Vanilleeis (zum Servieren)

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15 min

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fertig in 1 h 15 min

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Zutaten: 12 Scheiben Rosinenbrot; 4 Weichkaramellen; 150 ml lauwarme Milch; 2 Eier; 50 g Zucker; Vanilleeis zum Servieren

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Rosinenbrot Milch Zucker Ei

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Zubereitungsschritte

Den Ofen auf 180°C vorheizen.

Das Rosinenbrot in grobe Stücke zupfen. Die Weichkaramellen klein hacken und mit dem Rosinenbrot in 4 ofenfeste Schüsseln geben. Die Milch mit den Eier und dem Zucker verquirlen und über die Schüsseln verteilen. 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend ca. 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, das Vanilleeis zugeben und sofort servieren.