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Süßer Gewürzkürbis

Süßer Gewürzkürbis

20 min
Zeit:
332
kcal
Kalorien:
Health Score:
72 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Hokkaido-Kürbis-Fruchtfleisch
200 ml Milch
80 g Sultaninen
40 g Korinthen
½ TL Kardamom
½ TL Zimtpulver
3 Gewürznelken
1 Prise Salz
50 g Kokosflocken
50 g Honig
40 g Pistazien
Zubereitung
1.

Milch mit Gewürzen, Korinthen und Sultaninen aufkochen und bei geschlossenem Deckel 2 Minute köcheln lassen.

2.

Kürbisfruchtfleisch grob raffeln, mit den Kokosflocken unter die Milch mischen und zugedeckt 12 Minuten köcheln lassen. Honig und Pistazien untermischen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien332 kcal(16 %)
Protein7 g(7 %)
Fett15 g(13 %)
Kohlenhydrate40 g(27 %)
zugesetzter Zucker9 g(36 %)
Ballaststoffe7,2 g(24 %)
Ausgabe 02/24

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