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Süßer Obstsalat

Süßer Obstsalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Aprikosen
4 Pfirsiche
4 Nektarinen
4 Pflaumen
2 EL Aprikosensaft
125 g Mascarpone
1 TL brauner Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen und Pflaumen waschen, entkernen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

2

Früchte in einer Schüssel miteinander vermischen. Mit Aprikosensaft beträufeln. Mascarpone und Zucker mischen und zum Fruchtsalat reichen.

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