0
Drucken
0

Süßer Reisauflauf mit Rosinen

Süßer Reisauflauf mit Rosinen
660
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Rundkornreis (Milchreis)
Milch
Salz
etwas abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
60 g Butter
40 - 50 g Zucker
2 kleine Eier
Hier kaufen!25 g Rosinen
Butter für die Form
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Reis mit kochendem Wasser überbrühen, in die kalte Milch geben, Salz und Zitronenschale zugeben, zum Kochen bringen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 Minuten quellen lassen. Brei auskühlen lassen. 

2

40 g weiche Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Reisbrei löffelweise unterrühren. Gewaschene Rosinen zugeben, Eiweiß steif schlagen und unterheben. 

3

Masse in eine gebutterte Auflaufform füllen, mit restlicher Butter in Flocken belegen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

Top-Deals des Tages

grossag WK 70.00 Wasserkocher / weiß / 1,5 L / 2000 Watt
VON AMAZON
21,23 €
Läuft ab in:
Wenco 541794 Teigportionierer, Kunststoff, transparent / lila, 18 x 11.5 x 17 cm
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
7,98 €
Läuft ab in:
Topstar 71487 S18 Kinderdrehstuhl, Titan Junior/ Netzrückenlehne/ blau
VON AMAZON
Preis: 229,00 €
91,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages