Süßer Tomaten-Mandel-Smoothie
(2 Bewertungen)
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Rezeptautor: EAT SMARTER
43
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 6 Portionen- 1 Dose
(400 ml) stückige Tomaten
- 3 EL
-
Saft von ½ Limette
- 150 g
fettarme Dickmilch
- 1
- 1 Prise
- 1 Prise
-
nach Belieben Basilikumblätter
-
Kirschtomaten zum Garnieren
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Tomaten, Sirup, Limettensaft und Dickmilch in einen Mixer geben. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und in den Mixer geben. Mit je 1 Prise Salz und Cayennepfeffer würzen.
Schritt 2/2
Alles auf höchster Einschaltstufe kräftig durchmixen. In Gläser geben und nach Belieben mit Basilikumblättchen und Kirschtomaten garniert servieren.
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