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Süßes Couscous mit Früchten

Süßes Couscous mit Früchten

15 min
Zeit:
475
kcal
Kalorien:
Health Score:
75 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 g Couscous (Instant)
400 ml Apfelsaft
3 weiche, aromatische Birnen
1 Zitrone Saft
2 EL Honig
1 Prise Zimt
Minze für die Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
CouscousApfelsaftHonigBirneZitroneZimt
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Zubereitung
1.

Den Couscous mit heißem Apfelsaft übergießen und ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Die Birnen schälen, vierteln, entkernen und würfeln.

2.

Mit dem Honig, Zitronensaft und Zimt in einen Topf geben und aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und unter das Couscous heben. In Schälchen gefüllt und mit Minze garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien475 kcal(23 %)
mehr
Protein12 g(12 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate100 g(67 %)
mehr
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
mehr
Ballaststoffe9,6 g(32 %)
mehr
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