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Surf and Turf

auf Friesen-Art

Surf and Turf
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

In jedes Kotelett eine Tasche schneiden und von innen etwas mit Pfeffer würzen (kein Salz verwenden).

Je 1 Scheibe Räucherseelachs und Käse hineingeben. Die Taschen mit Holzspießen zustecken und im vorgeheizten Backofen oder Grill  von beiden Seiten grillen. 

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