EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
16
Zutatenfür
- Zutaten
- 100 g frisches Lachsfilet
- 400 g Sushi-Reis
- 2 geröstete Nori-Blätter
- 1 TL Wasabi-Paste
Zubereitung
1.
Lachs in Streifen schneiden.
2.
Noriblätter jeweils quer halbieren und dünn mit der Wasabipaste bestreichen.
3.
Je 1 Noriblatt mit 1/4 vom Reis auf eine Rollmatte verteilen, 1/4 der Lachsstreifen in die Mitte des Reisbettes darauf geben und aufrollen.
4.
Die 4 Sushirollen in je 4 gleichgrosse Stücke schneiden.