0
Drucken
0

Süß-saurer Kürbis

Süß-saurer Kürbis
20 min
Zubereitung
1 Tag 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen Gläser á 1 l
1500 g Muskat-Kürbis
6 Knoblauchzehen
3 Chilischoten
1 TL Pfefferkörner
Hier kaufen!500 ml Weißweinessig
500 g Zucker
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Kürbis teilen, schälen, Kerne entfernen und das Fleisch in ca. 1,5 cm großen Würfel schneiden.
2
Geschälter Knoblauch mit Chilischoten und Pfefferkörner in Essig aufkochen, Kürbiswürfel hineingeben, vom Herd nehmen und zugedeckt 24 Std. ziehen lassen. Dann Zucker unterrühren und alles so lange köcheln lassen, bis der Kürbis glasig, aber noch fest ist, alles in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.

Top-Deals des Tages

Deconovo Tab Top Blackout Curtains
VON AMAZON
24,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Tab Top Blackout Curtains
VON AMAZON
25,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Tab Top Blackout Curtains
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages