EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Zutaten

für
2
Drucken
Süß-saures Hühnchen mit Ananas

Süß-saures Hühnchen mit Ananas

30 min
Zeit:
525
kcal
Kalorien:
Health Score:
70 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Hähnchenbrustfilets
2 EL Öl
300 g Ananas gewürfelt
1 gelbe Paprikaschote
1 rote Paprikaschote
50 ml Ananassaft
100 ml Hühnerbrühe
1 EL Honig
1 EL Essig
Salz
Chilisauce
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
AnanasÖlHonigHähnchenbrustfiletPaprikaschoteSalz
Einkaufsliste drucken
Zubereitung
1.
Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
2.
Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
3.
Hähnchen in heißem Öl anschwitzen. Paprika und Ananas zugeben und mit Ananassaft und Geflügelbrühe ablöschen. Etwa 10 Min. leicht köcheln lassen, dann mit Honig, Essig, Salz und Chilisauce abschmecken und nach Belieben mit Reis servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien525 kcal(25 %)
mehr
Protein55 g(56 %)
mehr
Fett16 g(14 %)
mehr
Kohlenhydrate38 g(25 %)
mehr
zugesetzter Zucker11 g(44 %)
mehr
Ballaststoffe7,3 g(24 %)
mehr
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.