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Tagliatelle mit Räucherlachs

Tagliatelle mit Räucherlachs
855
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g schwarze Tagliatelle
Salz
3 Zweige Dill
500 ml Sahne
4 cl Wermut
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer
Pfeffer
400 g Räucherlachs
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Zubereitungsschritte

1

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen. Dill waschen, trocknen und 2 Zweige grob hacken.

2

Sahne sämig einkochen lassen. Dillzweig entfernen und die Sauce mit Salz, Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer abschmecken.

3

Räucherlachs in Scheiben schneiden und mit gehackten Dill unter die Sauce mischen. Nudeln mit Sauce vermengen und servieren.

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