0
Drucken
0

Tamali-Pie

Tamali-Pie
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Bohnen verlesen, waschen und über Nacht in ausreichend Wasser quellen lassen.

2

Abgießen und mit frischem Wasser bedecken.

Bohnen 5 Minuten lang auf großer Flamme kochen. Hitze reduzieren und eine Stunde lang leise kochen lassen. Zerdrücken, wenn sie gar sind.

3

Knoblauch und Zwiebeln schälen und klein hacken. 2 EL Öl erhitzen und darin Zwiebeln und Knoblauch sautieren (besondere Form des Kurzbratens), bis sie glasig sind.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
4

Oliven und Tomaten klein schneiden. Bohnen, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Salz, Oliven und Tomaten hinzufügen.

5 Minuten lang rühren und dann alles in eine geölte feuerfeste Form füllen.

Ofen auf 190°C vorheizen.

5

Maisgrieß, Mehl, Backpulver und Chilipulver mischen.

6

Gemüsebrühe mit 2 EL Öl mischen, zu der Maismehlmischung gießen und umrühren. Alles auf die zerdrückten Bohnen füllen und 20 Minuten lang bei 190°C backen.

Zusätzlicher Tipp

Pie mit einem frischen grünen Salat und Sprossen servieren.

Top-Deals des Tages

1000 Stück MINI GLÜCKSKÄFER aus Holz MARIENKÄFER selbstklebend Tischdeko
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
AMIR Digitale Küchenwaage, Digitalwaage , Professionelle Waage, Briefwaage 5kg High Precision Touch-Sensitive, Ausgeglichenes Glas, Schwarz
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Jerrybox Kosmetikspiegel mit Beleuchtung 360? Rotation Schminkspiegel mit 7-Facher Vergrößerung LED Beleuchteter Makeup Spiegel
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages