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Tannenspitzengelee

Tannenspitzengelee
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20 min
Zubereitung
2 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kg
frische Tannenzweigspitze
2 l
1 kg
1 Flasche
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Tannenspitzen mit Wasser aufkochen, zugedeckt bei schwacher Hitze 90 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.

Schritt 2/2

Den Sud mit Zucker und der der Packung beiliegenden Zitronensäure aufkochen.
Geliermittel hineinrühren und noch einmal aufwallen lassen.
In Gläser füllen und verschließen.

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