Tapiokasuppe

(oder Sagosuppe)
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Tapiokasuppe
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Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SagoSalzMuskatSchnittlauch

Zutaten

für
4
Zutaten
1 l
Gemüsebrühe oder Fleischbrühe oder Wasser
4 EL
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Zunächst den Sago oder Tapioka in die kochende Brühe oder das Wasser einrühren und so lange kochen, bis die Körner durchsichtig werden

2.

Beim Anrichten mit Muskat und feingeschnittenem Schnittlauch bestreuen, nach Belieben mit 1 geschlagenen Ei oder Rahm verfeinern.