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Tartarsauce

Tartarsauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Mayonnaise
Zwiebel
grüner Peperoni
1 Knoblauchzehe
20 g Kapern
30 g Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Die Mayonnaise zubereiten.

2

Zwiebel, Peperoni, Kapern und Petersilie sehr fein wiegen, Knoblauch auspressen, alles vermischen und unter die fertige Mayonnaise ziehen.

Zusätzlicher Tipp

Tartarsauce serviert man zu vielen Gerichten, etwa zu kaltem Fisch, Siedfleisch, Roastbeef, Gemüsesalaten.

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