EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Tee mit Zimt und Sternanis
10 min
Zeit:
Zutatenfür
- Insgesamt 3 EL getrocknete Kräuter
- 3 EL getrocknete Kräuter (Melisse, Ringelblumenblüte, Brombeerblatt, Apfelminze)
- 2 Zimtstangen
- 2 Sternanis
- 2 EL Zitronensaft
- Blütenhonig nach Geschmack
Zubereitung
1.
1 Liter Wasser zu Kochen bringen und die getrockneten Kräuter und Zimt und Sternanis damit überbrühen.
2.
Bei geschlossenem Deckel 6-8 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen, in Gläser füllen, mit Zitronensaft abschmecken und nach Geschmack mit Honig verfeinern.