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Teebowle

mit Früchten

Teebowle
10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
6 TL Teeblätter (Assam oder Darjeeling)
1 l Wasser
100 g Zucker
1 TL Vanillezucker
250 g frische Erdbeeren
1 Orange
1 Banane
Zitronensaft
Orangensaft
1 Flasche trockener Sekt
1 Zitronenschale (spiralförmig geschnitten)
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Zubereitungsschritte

1

Die Teeblätter in eine vorgewärmte Kanne füllen. Mit kochendem Wasser übergießen. Fünf Minuten ziehen lassen und anschließend in ein Bowlengefäß abseihen. Mit Zucker und Vanillinzucker würzen. Zugedeckt abkühlen lassen.
 

2

Die Erdbeeren abspülen und halbieren. Die geschälte, entkernte Orange und die geschälte Banane in dünnen Scheiben in den Tee geben. Mit kaltem Zitronen- und Orangensaft und Sekt auffüllen. Die Zitronenspirale in die Bowle hängen.

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