0
Drucken
0

Teigtäschchen mit Kokosgemüse

Teigtäschchen mit Kokosgemüse
360
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 16 Stück
Für die Teigplatten
16 TK Platten Wan-Tan-Teige
Für die Füllung
100 g Chinakohl
1 Frühlingszwiebel
25 g geraspelte, feste Kokoscreme
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufen1 EL. Fischsauce
2 TL Sambal oelek
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL helle Sojasauce
Außerdem
1 EL Mehl mit etwas Wasser angerührt
Öl zum Ausbacken
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Teigplatten zugedeckt auftauen lassen oder nach Rezept zubereiten.

2

Dann den Chinakohl und die Frühlingszwiebeln in sehr feine Streifen schneiden. Die Kokoscreme mit Fischsauce, Sambol Olek, Pfeffer und Sojasauce glaffrühren und leicht erwärmen. Anschließend das Gemüse daruntermischen.

3

Nach und nach die Teigblätter ausbreiten und die Ränder mit Mehlwasser bestreichen. Jeweils 1 gehäuften Teelöffel Füllung in der Mitte auf die Platten setzen, ein zweites Teigblatt darüberlegen und rundherum andrücken. Mit einem Glas oder einem runden Ausstechförmchen Kreise ausstechen.

4

Die Plätzchen portionsweise im heißen Öl schwimmend im Wok ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Dazu paßt süß-saure Sauce

Top-Deals des Tages

Staubsauger-Zubehör-Sets für iRobot Roomba Serie 500 Seitenbürsten Filter 500 505 510 520 521 530 531 532 533 534 535 536 540 545 550 552 555 560 561 562 563 564 565 570 580 581 585 587 589 595 verkauft von efluky
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Leesentec Bilayer Hitzerbeständige Topfhandschuhe, Silikon, 2x Pack, Grillhandschuhe, Ofenhandschuhe …
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Faltbare Abtropfsieb, 2 Stück Silikon Sieb Faltbare Seiher Küche Ordnung Nudelsieb
VON AMAZON
8,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages