0
Drucken
0

Thailändische Suppe mit gefüllten Gurken

Thailändische Suppe mit gefüllten Gurken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Gurken
400 g gemischtes Hackfleisch
2 Knoblauchzehen
Koriander jetzt bei Amazon kaufen2 Stängel Koriander mit Wurzeln
800 ml Fleischbrühe
Jetzt bei Amazon kaufen!Sojasauce
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufenFischsauce
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Gurken schälen, quer in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und diese aushöhlen.
2
Knoblauch schälen, fein hacken. Koriandergrün abzupfen, Korianderwurzeln waschen und ebenfalls fein hacken. Zusammen mit dem Knoblauch unter das Hackfleisch mengen und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen. In die Gurken füllen.
Knoblauch richtig vorbereiten
3
Fleischbrühe aufkochen, Gurken einlegen und ca. 15-20 Min. nur noch gar ziehen lassen. Mit Soja- und Fischsauce abschmecken und mit Koriandergrün bestreut servieren.

Top-Deals des Tages

Fetoo 64 Taschen Mini Album Schutzhülle Foto Album Fotohüllen für Mini Fujifilm Instax Miini Film 7S/8/25/50/90, 14*11cm (Pink)
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
SILBERTHAL Glaskaraffe mit Deckel | 1l Karaffe aus Borosilitkatglas | Fruit Infuser inklusive Fruchteinsatz für Obst/Früchte und Tee | Spülmaschinenfest
VON AMAZON
16,97 €
Läuft ab in:
Dibea C17 kabelloser Staubsauger Beutellos, 2 in 1 Akkusauger , mit Zweistufiger Geschwindigkeit, Wiederaufladbare Lithium-Ionen-Akku und Ladestation ,Rot
VON AMAZON
110,45 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages