EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 40 g frischer Thymian
- 750 ml Doppelkorn 38%
- 180 ml Zuckersirup
Zubereitung
1.
Den Thymian waschen und trocken schütteln, in einem verschlossenen Glas mit dem Korn 8-10 Tage ziehen lassen. Durch Filter abgießen. Anschließend mit Zuckerlösung auffüllen. Wenn der Likör nicht süß genug ist in 10 ml Schritten Zuckerlösung zufügen, bis er die richtige Süße erreicht hat.
2.
Zum Servieren mit einem Stück frischen Thymian versehen.
Ausgabe 02/24