Toast mit Quark und Erdbeeren
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 6 Minze
- 2 TL Ahornsirup
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 4 EL Magerquark
- 2 EL Mandelblättchen
- 2 Nektarinen
Zubereitungsschritte
1.
2 Erdbeeren zur Seite legen, Rest waschen, trockentupfen, mit der Gabel zerdrücken.
2.
2 Minzeblättchen waschen, fein hacken, mit Ahornsirup untermischen. Brot toasten, Quark darauf verteilen, mit Erdbeermus bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen.
3.
Mit restlichen Erdbeerscheiben und Minzeblättern garnieren. Nektarinen waschen, halbieren, Kerne entfernen, in Spalten schneiden, zum Brot servieren.
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