Toast mit Schinken-Rührei

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Toast mit Schinken-Rührei
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Health Score:
4,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
4
150 g
gekochter Schinken
4
Salz Pfeffer
2 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchinkenButterToastbrotEiSalz

Zubereitungsschritte

1.

Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen. Schinken fein würfeln, untermischen.

2.

1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen, Eiermischung hineingeben, etwa stocken lassen und schnell verrühren.

3.

Toastbrote vortoasten, buttern und das Rührei darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

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