Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Toasts mit Käse und Dip

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Toasts mit Käse und Dip
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Für die Sandwiches
2
rote Paprika
6
1
gelbe Paprika
8
kleine Möhren
1
1 TL
1 TL
8 Scheiben
durchwachsener Speck hauchdünn geschnitten
8 Scheiben
Toastbrot evt. mit Körnern, oder Weißbrot
100 g
geriebener Emmentaler
Für den Dip
1 TL
4 EL
1 EL
1 TL
mittelscharfer Senf
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Grill im Backofen vorheizen. Die roten Paprika halbieren, entkernen und mit der Haut nach oben unter den Grill legen. Rösten, bis die Haut Blasen wirft. Die Paprikaschoten in einen Tiefkühlbeutel geben, verschließen und einige Minuten "schwitzen" lassen, dann herausnehmen und die Haut abziehen. Die Salatblätter waschen und trocken tupfen. Die gelbe Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Möhren schälen und mit den gelben Paprikastreifen abgedeckt kühl stellen. Die Tomaten waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Tabasco, Salz und Olivenöl marinieren. Den Speck in einer großen Pfanne knusprig ausbraten. Die Toastbrotscheiben mit Käse bestreuen und im Backofen (220 °C Ober-/Unterhitze) oder unter dem Grill nach Sicht goldbraun rösten. 4 Brotscheiben mit Salat und gegrillter, gehäuteter Paprika belegen, den Speck darauf legen, mit Salatblättern bedecken, die Tomaten darauf verteilen und mit Toastbrot abdecken. Die Sandwiches diagonal durchschneiden und mit den gelben Paprikastreifen und Möhren auf Tellern anrichten.
Video Tipp
Wie Sie eine Paprikaschote perfekt putzen
Schritt 2/2
Für den Dip Sambal oelek mit Ketchup, Tomatenmark, Senf und Tabasco verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Sedhoom Zwiebel Zerkleinerer, Edelstahl Klingen 3 in 1 Obst und Gemüseschneider Zwiebelschneider Käse Cutter Ideal zum Hobeln von Obst und Gemüse
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
Kesser® Mobile 600-1000 Watt Elektroheizung Öl Radiator Heizkörper Ölheizer Heizung
VON AMAZON
21,08 €
Läuft ab in:
Deconovo Platzdeckchen Tischsets Platzmatten 30x45 cm 4er Set
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages