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Tomate-Mozzarella

Tomate-Mozzarella
8 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 7 Portionen
6 große Fleischtomaten
2 Mozzarella light
Salz und weißer Pfeffer
frisches Basilikum
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
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Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten- und Käsescheiben fächerförmig auf einer Platte anrichten. Salzen, pfeffern und mit den gehackten Basilikum bestreuen. Das Öl darüberträufeln.

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