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Tomaten-Dipp

Tomaten-Dipp
21
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 große Tomate
50 g passierte Tomaten
Zwiebel
Knoblauch nach Belieben
Jodsalz, Pfeffer, Paprika
frische Kräuter wie z.B. Basilikum
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Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In die Tomate ein kleines Kreuz ritzen und mit heißem Wasser überbrühen. Anschließend häuten und in kleine Würfel schneiden.

2

Alles zu den passierten Tomaten geben und würzig abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Statt fertiger passierter Tomaten kann man auch frisch pürierte Tomaten oder mit Wasser angerührtes Tomatenmark verwenden.

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