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Tomaten-Harzer Käse-Salat

auf Knäckebrot

Tomaten-Harzer Käse-Salat
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Zwiebelsalz
Pfeffer
Salz
Kümmel
1 TL Senf
1 EL Weinessig
1 TL Keimöl
50 g Harzer Käse
100 g Tomaten
2 Scheiben vollkorn Knäckebrot
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Zubereitungsschritte

1

Aus den Gewürzen, Essig und Öl eine Marinade herstellen. Den Harzer-Käse und die Tomaten in Scheiben schneiden und auf zwei Teller legen. Die Marinade darüber verteilen und das Knäckebrot dazu servieren.

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