0
Drucken
0

Tomaten-Kaltschale

Tomaten-Kaltschale
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 reife Strauchtomaten
1 Orange
2 Stiele Basilikum
Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Hier kaufen!1 Spritzer Weißweinessig
Salz ,Pfeffer aus der Mühle
5 Scheiben Schwarzwälder Schinken (hauchdünn geschnitten)
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Strauchtomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomaten grob zerkleinern.
Anschließend die Orange mit einem Messer schälen und grob klein schneiden. Alles in einen Mixbecher geben.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
2

Den Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Einige Blätter für die Dekoration beiseite legen. 
Die Knoblauchzehe schälen und mit dem  Basilikum, dem Olivenöl, dem Weißweinessig, Salz und Pfeffer in den Mixbecher geben und alles fein mixen.
Durch ein feines Sieb streichen und falls nötig mit Salz und Pfeffer erneut abschmecken.
In dekorative Gläser füllen und mit Basilikumblättern garnieren.

Knoblauch richtig vorbereiten
3

Den Schwarzwälder Schinken in dünne Streifen schneiden und auf die cremige Kaltschale legen.

Top-Deals des Tages

Bredemeijer Teekanne Minuet Santhee hochglanzpoliert
VON AMAZON
Preis: 84,95 €
43,20 €
Läuft ab in:
Bredemeijer Teekanne Minuet Santhee hochglanzpoliert
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
53,59 €
Läuft ab in:
Wenko 54700100 Abtropfmatte Slim für die Spülablage, Thermoplastischer Kunststoff (TPR), schwarz, 8 x 42 x 1 cm
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
7,98 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages