EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 500 g reife Kirschtomaten
- 1 Bund Basilikum ca. 40 g
- 400 g Mini-Mozzarellakugel
- 16 Holzspieße
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Die Tomaten waschen. Den Basilikum ebenfalls waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
2.
Den Mozzarella abtropfen lassen und abwechselnd mit den Tomaten und den Basilikumblättern auf kleine Holzspieße stecken.
3.
Leicht Salzen und Pfeffern und z. B. in Gläsern anrichten.