0
Drucken
0

Tomaten-Risotto mit Garnelen

Tomaten-Risotto mit Garnelen
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Risottoreis kaufen300 g Risottoreis
1 Zwiebel
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
300 ml Weißwein
600 ml Tomatensaft
½ Bund Petersilie
Salz
Pfeffer
400 g gekochte Shrimps
80 g gekochter Schinken in Scheiben
80 g Bacon in Scheiben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Bacon in Streifen schneiden und im Topf anbraten, herausnehmen, Öl angiessen. Zwiebel schälen, fein hacken, im Öl andünsten, Reis dazugeben, Wein und Tomatensaft unter Rühren nach und nach dazugießen und solange rühren, bis der Reis gar ist.
Wie Sie Risottoreis gekonnt andünsten
2
Gekochter Schinken in grobe Stücke schneiden.
3
Shrimps kurz in kochendem Wasser erhitzen, herausnehmen.
4
Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken, Petersilie in Blättchen zupfen, Risotto, Bacon und gekochten Schinken mischen, auf Tellern verteilen, mit Shrimps und Petersilie garnieren.

Top-Deals des Tages

KAISER Teigrädchen 17,5 cm Pâtisserie schnelles genaues Zuschneiden hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl und Kunststoff dekoratives Randdekor
VON AMAZON
Preis: 7,95 €
4,86 €
Läuft ab in:
Crock-Pot CSC027X 6 l DuraCeramic Sauté Schongarer
VON AMAZON
Preis: 149,99 €
104,09 €
Läuft ab in:
WMF Küchenrollenhalter Gourmet Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 poliert spülmaschinengeeignet
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
29,32 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages