0
Drucken
0

Tomaten-Tortelett

Tomaten-Tortelett
1 h 50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für
300 g Mehl
2 Eier
1 TL Salz
200 g Butter
250 g Crème fraîche
1 Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL geriebener Parmesan
4 Tomaten
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Aus Mehl, Eier, Salz und Butter einen Mürbeteig herstellen. Den fertigen Teig in Folie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
2
Creme fraiche und Ei miteinander verrühren. Parmesan hinzufügen, dann kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen.
3
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Stielansatz entfernen. 8 Tartelettförmchen mit Mürbeteig auskleiden. Die gewürzte Creme fraiche auf die Förmchen verteilen, mit den Tomatenscheiben belegen und in 30 Min. goldgelb backen. Sollte Mürbeteig übrig geblieben sein, dann einfach einfrieren.

Top-Deals des Tages

Bis zu 30% reduziert: Tortendekoration im Angebot
VON AMAZON
Preis: 3,49 €
2,19 €
Läuft ab in:
InterDesign 46165EU Forma Dusch-Caddy zum Hängen über die Tür, satiniert
VON AMAZON
Preis: 25,99 €
21,41 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Herding 447974050 Bettwäsche Die Eiskönigin, Kopfkissenbezug und mehr
VON AMAZON
Preis: 25,95 €
18,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter