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Zutaten

für
4
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Tomatengranita

Tomatengranita

4 h
Zeit:
65
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
250 ml Tomatensaft
250 g passierte Tomaten
2 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Tabasco
1 TL Zucker
3 EL Zitronensaft
zum Garnieren
4 EL Forellenkaviar
Dillspitzen
Zubereitung
1.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen oder dem elektrischen Handrührgerät gründlich verquirlen und alles pikant abschmecken.
2.
Die Masse in eine weite Metallschüssel geben und gefrieren lassen, dabei in der ersten Zeit jede halbe Stunde mit einer Gabel kräftig durchrühren.
3.
Zum Servieren in ein Dessertglas füllen und mit Forellen- oder Lachskaviar und Dillspitzen garnieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien65 kcal(3 %)
Protein4 g(4 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate7 g(5 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe1,3 g(4 %)
Ausgabe 02/24

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