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Tomatensalat

Tomatensalat
95
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große Tomaten
1 TL Salz
2 Msp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
2 EL Essig
2 EL Schnittlauchröllchen
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Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten waschen oder überbrühen und häuten, in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Mit dem Salz und dem Pfeffer bestreuen.

2

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, feinhacken und über die Tomatenscheiben streuen. Das Öl mit dem Essig verrühren, über die Tomaten träufeln. Nach Belieben Schnittlauchröllchen darüberstreuen.

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