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Tomatensalat

Tomatensalat
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Tomaten
feingehackte Zwiebel
Petersilie
Salz
Pfeffer
Essig
Öl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

 Die Tomaten einige Sekunden in kochendes Wasser halten, damit sich die Haut leicht entfernen lässt. Anschließend in nicht zu dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig in einer Glasschale anrichten. Dann mit feingehackten Zwiebeln und Petersilie bestreuen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen.

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