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Zutaten

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4
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Tomatensauce

Tomatensauce

20 min
Zeit:
94
kcal
Kalorien:
Health Score:
100 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
100 g Knollensellerie
200 g Möhren
500 g Tomaten
2 EL Olivenöl
2 Zweige Thymian
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateMöhreKnollensellerieOlivenölThymianZwiebel
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Zubereitung
1.

Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Sellerie, Möhren und Tomaten putzen, waschen und würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten, Gemüse 5 Min. mitrösten.

2.

Thymian und Lorbeerblatt dazugeben und die Sauce noch ca. 6 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien94 kcal(4 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate9 g(6 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe4,5 g(15 %)
mehr
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