Tomatensuppe "Gärtnerin"

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Tomatensuppe "Gärtnerin"
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Health Score:
7,9 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 Dose
Tomatencremesuppe ( Konzentrat)
2
1 Bund
1 Glas
einige Tropfen Tabasco
Produktempfehlung

für Kinder an Stelle Weißwein ein Glas Apfelsaft nehmen. Es rundet den Geschmack der Suppe lieblich ab!

Zubereitungsschritte

1.

Das Suppen konzentrat mit der gleichen Menge Wasser in einem Topf verrühren. Am besten gleich die leere Dose als Meßbecher für das Wasser nehmen, damit die Menge auch stimmt!

2.

Die Suppe einmal aufkochen und wieder abkühlen lassen. Zwischendurch öfters umrühren, damit sich keine Haut bildet.

3.

Schneiden Sie die Salatgurke mit der Schale in kleine Würfel, da sie mit Schale besser verdaulich ist.

4.

Die Tomaten überbrühen, abziehen und das Kerngehäuse entfernen. Das Tomatenfleisch ebenfalls in kleine Würfel schneiden, den Dill feinhacken.

5.

Zusammen mit dem Weißwein in die Suppe geben und eventuell noch mit etwas Tabasco abschmecken.