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Torte zum Geburtstag

Torte zum Geburtstag
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stücke
175 g Margarine
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
300 g Mehl
2 TL Backpulver
4 EL Milch (1,5 % Fett)
250 ml Sahne
50 g Butter
Brösel
Jetzt kaufen!50 g Puderzucker
200 g Schokolade
Schokoladenstreusel
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Zubereitungsschritte

1

Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren, Mehl mit Backpulver darübersieben und zusammen mit 3-4 EL Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.

2

In eine gefettete, mit Bröseln ausgestreute Springform geben und bei 175 Grad 50 bis 60 Minuten backen, abkühlen lassen und einmal quer durchschneiden.

3

Sahne steif schlagen, Butter und Puderzucker schaumig rühren, Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, löffelweise unter die Butter rühren und zuletzt die steife Sahne unterziehen.

4

Die Torte mit einer Schicht Creme füllen, zusammensetzen und mit der restlichen Creme bestreichen. Den Rand mit Schokoladenstreusel bestreuen.

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