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Tortellini al brodo

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Tortellini al brodo
506
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett8,1 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein20,7 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien506
1 Portion enthält
Brennwert506
Eiweiß/Protein/g20,7
Fett/g8,1
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g86
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
frische Tortellini
1
kräftige Hühnerbrühe
50 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Reichlich Wasser in einem großen Topf aufkochen. Tortellini hineingeben, etwas Salz zufügen und 2-3 Minuten sprudelnd kochen. In einem zweiten Topf die Hühnerbrühe aufkochen. Tortellini abgießen, abtropfen lassen und auf Teller verteilen. Die heiße Brühe darauf gießen und den Parmesan frisch darüber reiben.

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