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Tortilla mit Hackfleischfüllung

Tortilla mit Hackfleischfüllung
449
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch unter häufigem Rühren krümelig braten. Zwiebel schälen, würfeln und dazugeben. Tomaten dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten unter häufigem Rühren einkochen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Wie Sie eine Zwiebel ganz einfach in grobe Würfel schneiden
2
Paprikaschote, Tomaten und Chilischote waschen und putzen. Paprika in Streifen schneiden. Tomaten vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Chilischote fein hacken. Paprika, Tomaten und Chili zum Hackfleisch geben und kurz erwärmen.
3
Tortillas nach Packungsanweisung zubereiten. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Salat in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Eisbergsalat mischen und zusammen mit dem Hackfleisch in die Tortillas geben und servieren.

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