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Tramezzini

Tramezzini
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Scheiben
zimmerwarme Butter
2
8 Scheiben
gekochter Schinken
1 Kästchen
800 ml
80 ml
frisch gebr Espresso
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen. Die Tomaten waschen, von dem Stielansatz befreien und in dünne Scheiben schneiden. Jeweils 2 Toastscheiben übereinander legen (Butterseite nach innen) und die Rinden abschneiden. Dann diagonal zuschneiden. Die Dreiecke wieder aufklappen und mit Schinken, Tomate und Kresse belegen. Zusammenklappen und jeweils in eine Serviette wickeln. Die Milch erhitzen und schäumen. In Gläser füllen, den Espresso hineingeben, mit Milchschaum bedecken und zusammen mit den Tramezzini servieren.

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