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Tramezzini

Tramezzini
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
12 dünne Scheiben Kastenweißbrot
6 EL Mayonnaise
Salz
Pfeffer
1 kleiner Radicchio
6 dünne Scheiben italienische Mortadella
75 g Provolone oder Parmesan
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Brotscheiben entrinden. Majonäse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Radicchio auseinanderpflücken, waschen und die Blätter gut abtropfen lassen.
Schritt 2/2
Weißbrotscheiben mit der Majonäse bestreichen. Sechs Scheiben mit Radicchioblättern, Mortadella und dünn gehobelten Käsescheiben belegen. Mit den übrigen Toastscheiben abdecken. Die Brote diagonal durchschneiden und in Servietten verpacken.

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