0

Tramezzini mit Spargel und Serrano

Tramezzini mit Spargel und Serrano
0
Drucken
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g grüner Spargel
Salz
½ TL Zucker
24 Scheiben Tramezzino
2 EL Butter
80 g Ricotta
180 g Manchego Scheiben
200 g Serrano-Schinken
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden abschneiden. Die Stangen in einem großen Topf mit Salzwasser mit dem Zucker ca. 7 Minuten mit leichtem Biss gar kochen. Mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben, unter kaltem Wasser abschrecken, danach trocken tupfen und der Länge nach halbieren.

Wie Sie grünen Spargel richtig waschen, putzen und schälen
Schritt 2/2

Die Tramezzinischeiben in einer Pfanne in heißer Butter goldbraun ausbraten. Jeweils auf einer Seite mit dem Ricotta bestreichen. Mit dem Käse, Schinken und Spargel belegen. Eine weitere Brotscheibe auflegen und halbieren. Nach Belieben mit Zahnstochern fixiert servieren.

Top-Deals des Tages

Hoch Rücken Ergonomische Schreibtischstuhl Hoch Rücken Bürostuhl mesh Bürodrehstuhl High Back Chefsessel Schreibtischstuhl hohe ergonomische Netzrücken integrierte Kopfstütze klappbare Armlehnen Stoff (Schwarz & Grau)
VON AMAZON
61,19 €
Läuft ab in:
Amzdeal Luftentfeuchter Raumentfeuchter, Elektrisch Entfeuchter Super Leise Sicher und Effizient mit 700mL Wassertank, leichter Lufttrockner gegen Feuchtigkeit und Schimmel im Schlafzimmer und Badezimmer
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Emolli Bettdecken Super weich atmungsaktiv Bettdecke Steppdecke für Winter und Sommer
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages