EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis er duftet, herausnehmen und abkühlen lassen. Die Trauben waschen, abzupfen und halbieren. Den Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Den Käse nach Belieben entrinden und klein würfeln.
2.
Das Öl mit dem Essig, Honig, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Trauben mit dem Sesam, Rucola, und Käse vermengen, das Dressing untermischen und auf Teller verteilt servieren.