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Traubengelee mit Grappa

Traubengelee mit Grappa

15 min
Zeit:
626
kcal
Kalorien:
Health Score:
54 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 l Traubensaft
2 Limetten
4 Zweige Zitronenmelisse
400 g Gelierzucker 3:1
40 ml Grappa
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TraubensaftZitronenmelisseLimette
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Zubereitung
1.

Melisse waschen, trocken tupfen und in Gläser geben.

2.

Vier Scheiben einer Limette abschneiden und mit in die Gläser geben, den Rest und die andere Limette auspressen. Mit Traubensaft und Zucker aufkochen und vier Min. unter Rühren kochen lassen. Gelierprobe machen, Grappa zugeben und in die Gläser füllen, mind. 2 Stunden auskühlen lassen. Oder in Einmachgläser füllen, gut verschließen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien626 kcal(30 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate142 g(95 %)
mehr
zugesetzter Zucker100 g(400 %)
mehr
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
mehr
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