Trockenobst-Nuss-Schnitten
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Health Score:
7,3 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Zutaten
für
70
- Zutaten
- 200 g ungeschwefelte Aprikosen
- 100 g ungeschwefelte Trockenpflaumen
- 200 g gehackte Mandelkerne oder Haselnüsse
- 100 g ungeschälte Sesamsamen
- 200 g kernige Haferflocken
- 100 g Butter
- 200 g Schlagsahne
- 5 große, eckige Oblaten
Zubereitungsschritte
1.
Die Trockenfrüchte sehr klein würfeln oder durch den Fleischwolf drehen und zusammen mit Mandeln oder Haselnüssen, Sesam und Haferflocken mischen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
2.
Die Butter in einem großen Topf schmelzen lassen, Honig und Sahne hinzufügen, alles kurz aufkochen lassen. Die Früchtemischung dazugeben und alles unter Rühren etwas einkochen lassen.
3.
Ein Backblech (etwa 30 x 40 cm) mit Backpapier belegen und die Oblaten auf das Blech geben. Die Masse darauf verteilen.
4.
Die Fruchtschnitten auf der mittleren Schiene etwa 1/4 Stunde backen, herausnehmen, auskühlen lassen und in etwa 4 cm große Quadrate schneiden.
Rezeptideen zum Abnehmen
