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Trüffelkartoffeln

Trüffelkartoffeln
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g dicke Kartoffeln
4 EL Butter
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst die Kartoffeln schälen, waschen, in mittelgroße Würfelchen schneiden oder, falls möglich, mit dem Kartoffelmesser kleine Kugeln ausstechen. Diese in zerlassener Butter goldbraun braten und salzen.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen

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