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Trüffelsalat

Trüffelsalat
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g weiße Trüffel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl (nach Belieben)
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Zubereitungsschritte

1

Die Erde von den Trüffeln mit einer weichen Bürste abbürsten und mit einem Tuch abtupfen.

2

Die Trüffel in hauchdünne Scheiben schneiden und auf 4 Teller verteilen. Mit Salz, Pfeffer und ein paar Tropfen Zitronensaft würzen und nach Belieben etwas Olivenöl darüberträufeln.

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