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Trunkene Junker

Trunkene Junker
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6 Semmeln
Butter zum Backen
250 ml Weißwein
Hier kaufen!1 Tasse Rosinen
1 kleines Glas Birnenkompott
Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Semmeln halbieren und in Scheiben schneiden. Diese in heißer Butter von beiden Seiten goldbraun rösten. In eine gefettete Auflaufform legen und mit dem mit etwas Zucker gesüßten Wein übergießen.

2

Eingeweichte gequollene Rosinen und Kompott darübergeben. Das Ganze im vorgeheizten Rohr bei mittlerer Hitze 10-20 Minuten backen. Mit Schlagsahne garniert servieren.

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